蔬菜落价，粮食会涨价吗？从一号文件看2022年农业种植的机会

火币交易所 2022年08月08日 08:20 179 Connor

今年元宵节期间，市场中的菜、蛋、肉并没有如往年一样涨价。相反，多种蔬菜却同比落价，且幅度不小，于老百姓而言，是莫大的好事。

随着“向前葱”“姜你军”、“辣子贵”的的相继消失，玉米等粮食价格却依然呈现缓慢上涨的趋势。在山东省，大部分地区达到了1.4~1.5元/斤的历史高价。2022年初蔬菜、粮食的涨跌不同，透露出怎样的信号呢？它会对今年的种植有怎样的影响呢？下面，咱们就结合这一号文件来简单地聊一下。

一：近期蔬菜价格回落的原因是什么？

①节日效应起了作用

春节作为一年中主要的消费旺季，物价上涨符合常态，因为节日期间每个家庭都会囤积一些，导致需求短期增加，诱发涨价。而随着春节结束，有着回归的基本要求。

②2022年被称为“最暖除夕”，春天来得早，大棚中的蔬菜生长旺盛，产量增加，供给增加。另外，今年疫情得到全面控制，人们自由流动，运输畅通，对菜价的回落皆起了推动作用。

③炒作因素趋弱

在鼠年，春季洪涝和雹灾引发蔬菜减产，一度催生了大葱、大姜、大蒜等小品种的暴涨，甚至达到了10多元的天价，其中也叠加了投机者囤积爆炒的因素。随着春节结束，炒作的基础已不复存在，接下来迎来回归的时刻。

展开全文

二：蔬菜与以玉米为代表的粮食会共涨跌吗？

在一号文件中，国家提出了增加农村农民收入的措施，农业种植会迎来甜蜜期。各项补贴与优惠政策的出台，会对农产品价格产生深刻影响，但蔬菜与粮食会有所差别。

虽然“菜篮子”的工程依然不能放松，但此次文件对粮食安全的重视程度相对更强。由于去年疫情期间，18国禁止粮食出口，未雨绸缪，加强粮食生产更有必要。

同时，粮价过低伤害了农民种植的积极性，造成了土地荒芜与弃耕，更催生跟风种果、种菜等现象，不利于行业平衡，更不利于农民脱贫致富。

在农村，如今农民种植主要以种菜和种果为主，因为只有这样才能挣到钱，而依靠种粮挣钱却非常难，这是一种畸形种植，后果就是农民粮食种植积极性低，而盲目跟风种菜与种果，又造成了市场严重过剩，这一点在水果行业表现得更为突出。

像水果中的苹果，如今西部产量已经远远超过了东部传统产区。以果扶贫效果虽然显著，但也造成了种植面积的剧增，产量严重过剩，甚至北果南栽，连云南等地区都开始种植，加剧了供需的失衡。

小结：2022年农产品的价格会有良好的上涨基础，但可能分化悬殊。

三：2022年农产品会有怎样的价格预测？

蔬菜行情

在农产品的涨价的基础，涨价幅度取决于自然灾害以及对成本的控制，尤其不能出现去年的洪涝灾害，以及农药化肥等生资大幅度涨价。

另外，对去年大葱、大姜、辣椒等爆炒品种，会产生更明显的种植周期，今年要注意种植面积会增加多少，会不会形成严重过剩，造成“去年很贵，今年很烂”，值得仔细观察。

水果行情

水果行业的过剩异常明显，去产能任务艰难而残酷，在苹果、柑橘等主要品种上尤为突出。像柑橘、苹果1~2元/斤的价格，农民根本挣不到钱，即使这样，很多果农还卖不出去，会引导着行业优胜劣汰，逐渐回归。2022年，由于惯性，水果行业会再次迎来产量爆发期，价格趋势依然不乐观，毕竟去产能需要漫长周期，如今仍没有有结束的迹象。

粮食行情

2022年，粮食涨价还会是一个长期缓慢的过程，涨价的趋势不会改变。除了符合一号文件的政策导向之外，更是价值回归的正常需求，毕竟价值已被严重低估。像玉米价格自去年的年初开始上涨，已持续了一年多的时间，从七八毛已涨了一倍，时间和幅度都书写了历史。

2022年玉米价格会持续上涨，但期间会产生震荡调整，不排除随着新玉米上市，出现一波深度的回撤，但总基调摆在这，价格上了台阶就很难落下，至少会稳定在1.3元/斤。

四：2022年的种植机会在哪里？

谈2022年的种植机会，应基于价格分析的基础。为了谈得详细而专业，我还去平台上传了财经方面的专业资质，因为价格变动的趋势，受制于国际、国内的大环境影响。

2022年的物价会出现小幅上涨，这是前些日子官方给的预测，其受制于国际大环境，尤其是美联储量化政策的影响，所以农产品价格上涨不可避免。但同时，物价上涨会有传递效应，农产品涨价之后，生产资料也会同步上涨，近期化肥涨价幅度大就是例子。

由此，我们对种植机会的考量，还应建立在权衡成本的基础上，低成本，效益会更高，才会有更大机会。在三种农产品中，粮食生产机会很大，它管理粗放，又面临着政策扶持、补贴与涨价。其次，为蔬菜和水果。

总结：2022年农业种植会迎来甘美期，在一号文件的引导下，新农村建设和农业种植会进入爆发期，其中的机会数不胜数。农民朋友，不妨多垦荒、多种田，农业种植也会遵循政策和市场的引导，产生不同的效益。朋友们，尽可能在朝阳的大行业寻找更大的机会。

朋友们，您对这个问题怎么看？

#农民#

#三农#

标签：落价涨价种植粮食蔬菜