红星资本局10月2日消息 继咖啡品牌“幸运咖”之后，蜜雪冰城准备卖啤酒了。昨日，蜜雪集团（02097.HK）发布公告，拟斥资2.97亿元，收购福鹿家（...
暗访调查：蜜雪冰城食材频改标签过期继续用，员工没身份证健康证也能上岗
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2023年03月16日 10:58 501
Connor
3月15日，据新京报官方微博报道，茶饮蜜雪冰城，因其相对低廉平民的价格，广受消费者青睐，门店遍布全国各地。高速扩张之下，不少问题也开始显现。
2022年11月中旬至12月上旬，记者随机应聘进入南京两家蜜雪冰城门店，却发现诸多问题：为了节约成本，两家门店频繁篡改食材效期标签，使用应“废弃”食材；存在偷工减料问题，不严格按照配料表足量放料；用工不签劳动合同，不核验身份证，甚至连国家强制要求的餐饮从业人员健康证明也不需提供。
【来源：新京报官方微博】
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