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在家吃饭 | 满城桂花香,来做一道应景甜品
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2022年10月24日 07:39 150
Connor
多一种途径,多一种表达
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满城飘着桂子香的季节,是一年最好的时候。今天教大家做一道应景的甜品——
桂花炖奶
食材
牛奶 200g
蛋清 2个
糖桂花 适量
做法
蛋清和牛奶倒在一起,搅拌均匀;
盖住保鲜膜,上面扎几个孔;
水开后,大火蒸15分钟;
加入糖桂花,再焖5分钟即可。
来源:日食记
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